Главная Правильное питание Соус на простокваше

Соус на простокваше

0
103
Соус на простокваше

С таким соусом я познакомилась благодаря рецептам Юлии Высоцкой. Как-то раньше я не догадывалась, что так просто смешать совершенно простые продукты, и они превратятся в идеальную заправку, которая совершенно по-новому оттеняет вкус давно знакомых салатов. Приготовление занимает пару минут, но благодаря такой заправке вы откажетесь от магазинных майонезов и заправок.

Ингредиенты

  • Лук зеленый
  •  Чеснок (по вкусу)
  •  Соль (+ перец молотый)
  •  Укроп (нарезанный) — 1 ч. л.
  •  Петрушка (нарезанная) — 1 ч. л.
  •  Лимон (сок) — 1/2 ч. л.
  •  Простокваша (или кефир, йогурт) — 100 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Чеснок выдавить на чесночницу, а зелень нарезать очень мелко, можно добавить любые другие приправы или даже сухие травы.
  2. Залить простоквашей (или другим кисломолочным продуктом, без добавок и ароматизаторов).
  3. Добавить соль и перец на ваш вкус.
  4. Выдавить немного лимонного сока и тщательно размешать.
  • Соус "Салатный

    Соус «Салатный»

    Очень вкусен для салатов с помидорами, зеленых салатов. Имеет сладковатый вкус, яркий, нас…
  • Йогуртовый соус

    Йогуртовый соус

    Легкая и полезная заправка для салатов, прекрасная альтернатива майонезу, а по своим вкусо…
Загрузить еще Статьи по теме
Читать еще от Елена Аджарбаш
  • Соус из белой фасоли

    Соус из белой фасоли

    Этот соус универсален, его можно просто нанести на хлеб, и уже вкусно. Он абсолютно постны…
  • Соус "Салатный

    Соус «Салатный»

    Очень вкусен для салатов с помидорами, зеленых салатов. Имеет сладковатый вкус, яркий, нас…
  • Йогуртовый соус

    Йогуртовый соус

    Легкая и полезная заправка для салатов, прекрасная альтернатива майонезу, а по своим вкусо…
Читать еще в  Правильное питание

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Посмотрите еще

Курс «22 шага к себе». НЕ ИМЕЕТ АНАЛОГОВ

Проживаем и анализируем упражнения, смотрим как программа проявляется в отношениях с людьм…